Пятница, 19.10.2018, 01:45
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | История - Форум | Регистрация | Вход
Меню сайта
Форма входа
Друзья сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 139
<<<Всё о пчёлах и о мёде>>>
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Рецепты на основе мёда. » Маточное молоко » История
История
itakaДата: Понедельник, 22.10.2007, 12:53 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 5
Репутация: 0
Статус: Offline
Пчеловодов со времен Аристотеля интересовал вопрос, почему пчелиная матка, вышедшая из такого же яйца, как и все пчелы, почти в два раза длиннее и тяжелее пчелы-работницы, обладает удивительной способностью откладывать колоссальное количество яиц (до 2 тыс. и более в сутки), живет около 6 лет, а ее дочери - рабочие пчелы - всего 30-35 дней. Разгадать эту тайну природы помогли успехи химии.

Яйцо, предназначенное для вывода матки, пчелы помещают в специальную восковую ячейку желуде-образной формы, в так называемый маточник, и снабжают личинку особым кормом - маточным молочком. Маточник в это время можно сравнить с восковым бочонком, где личинка будущей матки буквально плавает в сметанообразной массе. Это и есть маточное молочко, желеобразная масса молочного цвета с перламутровым оттенком. Во многих странах его называют «королевским желе».

Натуральное молочко содержит до 18% белковых веществ, от 10 до 17% сахара, до 5,5% жира и более 1 % минеральных солей. Маточное молочко богато витаминами В1, В2, В3, В6, Bс, B12, РР, Н, Витаминов С, А (каротина) и D в нем мало, а по мнению некоторых исследователей, совершенно нет.

Маточное молочко вырабатывается головными железами (глоточных, верхнечелюстных и секретом аллотрофических) пчел-кормилиц так же, как молоко млекопитающих выделяется молочной железой.

Бактериологическими исследованиями установлено, что нативное маточное молочко в маточнике - естественной таре - не только стерильно, но и обладает антибиотическими свойствами. Понятно, что эти факты заставили исследователей и клиницистов обратить внимание на эти удивительные свойства маточного молочка, которое вскоре стали называть суперпродуктом, чудесным лекарством XX в. Маточное молочко широко рекомендовалось не только как средство лечения внутренних заболеваний, но и как гериатрическое и косметическое.

Маточное молочко испытывали и применяли при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, при туберкулезе и бруцеллезе, артритах и т. д. Оно содержит много ацетилхолина - вещества, расширяющего кровеносные сосуды, поэтому хорошо действует при гипертонической болезни. Оказывает лечебное действие молочко и при гипотонии. Таким образом, оно своего рода регулятор кровяного давления: у страдающих гипертонией способствует снижению, а при гипотонии - повышению давления до нормы.

Маточное молочко нормализует обмен веществ, применяется против ожирения и при исхудании; усиливает устойчивость организма к инфекциям, стимулирует кроветворение, регулирует функции эндокринных желез, лечит атеросклероз и коронарную недостаточность. По данным французских ученых, молочко вызывает бодрость, прилив энергии, устраняет недомогание, улучшает аппетит. Хороший эффект оно дает при ряде заболеваний сердца, гипертонии и гипотонии и др.

Французский врач Дестрем писал, что маточное молочко можно применять для борьбы со старостью. В болгарском доме для престарелых изучали действие маточного молочка на группе здоровых стариков в возрасте от 60 до 100 лет. После 3-недельной терапии молочком были получены удовлетворительные результаты: улучшилось самочувствие, появилась бодрость, повысился аппетит, улучшился сон, понизилось содержание холестерина, нормализовалось кровяное давление, благотворно повлияло маточное молочко на функции сердца и легких.

За рубежом маточное молочко применяют для подкожных и внутримышечных вливаний, а также для приема внутрь в сочетании с медом и цветочной пыльцой. Прием малых доз медово-маточного или медово-пыльцево-маточного препарата внутрь учёные не рекомендуют, так как желудочный сок инактивирует лечебные свойства маточного молочка. В течение нескольких лет мы успешно применяем маточное молочко подъязычно: стеклянной лопаточкой больной набирает нужное количество молочка и кладет его под язык либо капает раствор эмульсии на язык. Маточное молочко хорошо всасывается слизистой оболочкой подъязычной области и быстро разносится током крови по всему организму, минуя желудок. Большие дозы маточного молочка (около 100-200 мг в день), принятые подъязычно или внутрь, вызывают прилив бодрости. Малые же дозы (10-20 мг) действуют, по-видимому, только психотерапевтически. Учёные предложили употреблять маточное молочко внутрь, но при этом за 10-15 мин до приема надо выпить полстакана щелочной воды (чайную ложку питьевой соды на полстакана кипяченой воды).

 
itakaДата: Понедельник, 22.10.2007, 12:55 | Сообщение # 2
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 5
Репутация: 0
Статус: Offline
За рубежом маточное молочко применяют для подкожных и внутримышечных вливаний, а также для приема внутрь в сочетании с медом и цветочной пыльцой. Прием малых доз медово-маточного или медово-пыльцево-маточного препарата внутрь учёные не рекомендуют, так как желудочный сок инактивирует лечебные свойства маточного молочка. В течение нескольких лет мы успешно применяем маточное молочко подъязычно: стеклянной лопаточкой больной набирает нужное количество молочка и кладет его под язык либо капает раствор эмульсии на язык. Маточное молочко хорошо всасывается слизистой оболочкой подъязычной области и быстро разносится током крови по всему организму, минуя желудок. Большие дозы маточного молочка (около 100-200 мг в день), принятые подъязычно или внутрь, вызывают прилив бодрости. Малые же дозы (10-20 мг) действуют, по-видимому, только психотерапевтически. Учёные предложили употреблять маточное молочко внутрь, но при этом за 10-15 мин до приема надо выпить полстакана щелочной воды (чайную ложку питьевой соды на полстакана кипяченой воды).

Нельзя дать, понятно, общего рецепта и схемы лечения, пригодных для всех больных. Каждый больной требует строго индивидуального подхода к специально составленной схеме лечения. Во многих случаях при некоторых серьезных заболеваниях, особенно при ревматизме и артритах, можно применять комплексное лечение апитоксином (пчелиным ядом) и маточным молочком. Вместе апитоксин и маточное молочко благотворно влияют на организм, оказывают фармакологическое действие, мобилизуют его защитные свойства, лечебное действие их усиливается. В эксперименте на лабораторных животных было установлено, что маточное молочко вызывает общие реакции возбуждения высшей нервной деятельности. Пчелиный яд, наоборот, в лечебных дозах способствует торможению деятельности коры головного мозга.

Таким образом, пчелиный яд и маточное молочко необходимо применять строго индивидуально, учитывая многогранные терапевтические свойства этих двух важных природных средств.

Экспериментальные исследования и клинические наблюдения, проведенные во многих странах мира, помогли узнать многие тайны этого интересного средства и поставить его на службу здравоохранению. Маточное молочко изучали в РФ и за рубежом. Результаты показали, что натуральное маточное молочко обладает ценными лечебно-профилактическими свойствами, чего нельзя сказать о его препаратах. Маточное молочко, которое больной перекладывает прямо из маточника под язык, действует более эффективно. Это как сухофрукты и свежесорванное яблоко.

Получение больших количеств маточного молочка связано с некоторыми трудностями, так как пчелы закладывают много маточников только при определенных условиях: либо в семье со старой маткой, либо в осиротевшей семье. Чтобы получить молочко, приходится удалить матку, только тогда пчелы будут закладывать маточники (иногда несколько десятков). Чтобы наладить сбор большого количества маточного молочка, можно использовать предложенный проффесиональным пчеловодом портативный чемодан, значительно облегчающий труд сборщика. Чемодан не только содержит все необходимое для сбора, консервации и отправки маточного молочка по почте или нарочным в аптеки, но и служит удобным столом для работы. Сборщик молочка обязан строго соблюдать правила гигиены.

Собрав несколько десятков или сотен маточников, подставку вынимают из чемодана; разрезав маточник по длине скальпелем, извлекают с помощью стеклянной лопаточки маточное молочко и перекладывают его в широкогорлые бутылочки. Заполнив примерно 9/10 бутылочки, доливают немного стабилизатора (40%-ного спирта); закупоренную бутылочку опускают горлышком в растопленный воск и приклеивают этикетку, где указаны дата сбора и фамилия сборщика. Каждую бутылочку завертывают в бумажную салфетку и устанавливают в специальное гнездо фанерного ящика.

Личинку из маточника вынимают пинцетом и опускают в сосуд со стабилизатором, где смывают маточное молочко. Осевшее на дно молочко переливают в бутылочки. Личинки растирают в фарфоровой ступке и перекладывают в специальный сосуд со стабилизатором. В дальнейшем их используют при изготовлении косметических препаратов. Для полного извлечения молочка из маточников внутреннюю поверхность тщательно очищают щеточкой, которую затем промывают в мензурке со стабилизатором. Портативный чемодан снабжен спичками, спиртовкой, записной книжкой и автоматической ручкой.

Действие спиртовой эмульсии маточного молочка изучали вирусологи. Исследования показали, что вирусолицидными свойствами (опыты проводили на штаммах вирусов гриппа А и В) обладает только маточное молочко, а не стабилизатор (40%-ный спирт). В аллантоисную полость куриного зародыша вводили дозу вируса и 2 мг водорастворимого экстракта маточного молочка. Вредного действия экстракта на куриных зародышей не отмечено: цыплята вылупились одновременно с контрольными.

 
itakaДата: Понедельник, 22.10.2007, 12:56 | Сообщение # 3
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 5
Репутация: 0
Статус: Offline
На протяжении последних лет неоднократно испытывали лечебно-профилактические свойства спиртовой эмульсии пчелиного маточного молочка при гриппе. В виде эмульсии (2 г маточного молочка и 18 г 40%-ного спирта) маточное молочко сохраняется длительное время. Прибавление спирта не только стабилизирует его лабильные компоненты, но и способствует быстрому всасыванию слизистой оболочкой подъязычной области.

Следует отметить, что в течение последних двух десятилетий изучению маточного молочка было посвящено много исследований, опубликовано очень много статей, ему посвящено много выступлений на симпозиумах и конгрессах пчеловодов. Маточное молочко считали панацеей от всех болезней.

Несмотря на то, что сложный химический состав и биологическое действие маточного молочка еще полностью не изучены, можно сказать, что медицина обогатилась ценным лечебно-профилактическим препаратом.

 
Форум » Рецепты на основе мёда. » Маточное молоко » История
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
Конструктор сайтов - uCozCopyright MyCorp © 2018