Получать яд можно только от семей силой не менее 10 улочек, у которых уже
произошла замена перезимовавших пчел на молодых, т.е. не ранее, чем со второй
половины мая в Центральных областях России и до начала июля, а также один раз
сразу после окончания главного медосбора (конец июля - начало августа). Пчелы
осенней генерации секретируют достоверно меньше яда, чем их сестры, выводившиеся
весной и летом.
Отбор яда у пчел в ранневесенний и осенний периоды
вызывает ослабление и гибель семей, а отбор во время главного медосбора заметно
снижает их медо- и воскопродуктивность. В оптимальный для этого период следует
отбирать яд у пчел не чаще, чем один раз через каждые 12 дней, что
обуславливается темпами выращивания очередных генераций пчел, продолжительностью
их жизни и сроками накопления яда в резервуарах ядовитых желез.
У летных
пчел после отбора запас яда не восстанавливается в связи с деградацией
секреторных клеток ядовитых желез.
Продолжительность одного сеанса по
отбору яда не должна превышать трех часов, т.к. основное его количество (74%)
получают в первый час электростимуляции пчел. Яд отбирают с помощью специального
устройства, которое состоит из электростимулятора, работающего автоматически в
заданном режиме, и ядосборников (рамок или кассет, или того и другого). Рабочим
органом ядоотборной рамки является вставляемое в ее просвет стекло (лучше
полированное) толщиной около 4 мм, обернутое спиралеобразно по всей длине его
электродом - нихромовой проволокой диаметром 0,2-0,25 мм с шагом витка в 3 мм.
Оптимальный режим воздействия электрического импульсного тока на пчел
следующий: напряжение 27 В, продолжительность импульса - 2 с, паузы - 3 с,
частота -1000 Гц. В условиях повышенной влажности воздуха напряжение уменьшают
до 24 В, частоту до 800 Гц. продолжительность импульса до 1 с, а паузы - до 1,5
с. При низкой влажности воздуха, напротив, напряжение увеличивают до 30 В,
частоту до 1200 Гц, длительность импульса - 3 с, а паузы - до 4,5 с.
Ядоотборные рамки следует устанавливать по две в гнездо (справа и слева
от его расплодной части) и по одной - наверху гнезда, что обеспечивает
увеличение выхода яда в 3-4 раза в сравнении с одной рамкой в гнезде или над
ним.
Следует избегать получения яда при температуре наружного воздуха
ниже +12°С, когда вылетающие пчелы могут застыть, а также в жаркую погоду (более
30°С), когда отбор яда приводит к частичной гибели пчел и расплода
Научно-исследовательским институтом пчеловодства и
Научно-исследовательским институтом пленок разработана и предложена производству
специальная пленка для использования в качестве ядосборных подкладок,
позволяющая получить на 30-50% больше абсолютно чистого яда имеющего в 4-6 раз
меньше механических примесей и в 2-3 раза большую биологическую активность его
основных фармакалогических компонентов.
Яд счищают с ядоотборных стекол
только в специальных боксах не допуская, чтобы на него попадали прямые солнечные
лучи. Рот и нос оператора должны быть закрыты 3-4-слойной марлевой повязкой.
Предложенная технология, которая была одобрена НТС Минсельхозпрода РФ
13.05.92, позволяет получить за разовую стимуляцию в среднем 700 мг
высококачественного пчелиного яда-сырца от средней по силе семьи, а от сильной -
до 1,5 г (до 6 г за сезон). Яд хранят в герметически закрытых флаконах из
темного стекла, которые устанавливают в эксикатор. Оптимальная температура
хранения от-15до +4°С. Сухой пчелиный яд гигроскопичен, солнечный свет и
повышенная температура разрушают его. Сушить яд при температуре выше 4°С нельзя.
