Гастрит - это воспаление слизистой оболочки желудка, сопровождающееся
нарушением секреторной и двигательной функции желудка. Расстройство
секреторной деятельности может выражаться в снижении или отсутствии
желудочного сока или гиперсекреции - выделении увеличенного количества
желудочного сока.
Пчелиный мед оказывает благотворное влияние на слизистую оболочку
желудка. Старая народная поговорка гласит: «Мед - лучший друг желудка».
Литературные источники подтверждают, что мед содействует процессам
пищеварения.
К. М. Быков установил, что мед, который давали подопытной собаке с
павловским желудочком, вызывал выделение желудочного сока со слабокислой
или щелочной реакцией. Через несколько дней после принятия меда реакция
желудочного сока нормализовалась.
Российские ученые изучали влияние меда на желудочный сок и секреторную
деятельность желудка здоровых людей, больных гастритом с повышенной
кислотностью и больных гастритом с пониженной кислотностью желудочного
сока. Исследования показали, что мед снижает выделение желудочного сока
при гипертрофическом гастрите, а при желудочной ахилии (отсутствие
желудочного сока и соляной кислоты) повышает количество пепсина и
кислотность.
Эти результаты дают основание больным с заболеваниями желудка
пользоваться медом как лечебным средством. Клинические наблюдения ряда
авторов говорят, что употребление меда и меда в сочетании с другими
пищевыми продуктами больными с повышенной кислотностью ведет к ее
снижению, а с пониженной кислотностью - к ее повышению.
Благотворное действие меда на нарушенные функции желудка выражается в регулировке его секреторной и двигательной деятельности.
В. П. Григорьев (1924) провел наблюдения в клинических условиях с целью
изучить воздействие меда на больных гастритом. Результаты показали, что
лечение медом эффективно у больных с повышенной кислотностью и больных с
приступами боли.
Прием меда за 90-120 минут перед приемом пищи снижает кислотность и
выделение пепсина. Так следует принимать мед больным с гипертрофическим и
с повышенной кислотностью гастритом.
Употребление меда непосредственно перед приемом пищи повышает
кислотность желудочной секреторной деятельности. Так необходимо
принимать мед больным гастритом с пониженной секреторной деятельностью и
низкой кислотностью.
Лечение гастритов пчелиным медом можно комбинировать с медикаментозными средствами.
Мед принимается 3-4 раза в день. Суточная доза не должна превышать 150
г. Мед можно употреблять чистым или в виде раствора в теплой воде
(гипертонический раствор). Если данный сорт меда оказывает раздражающее
действие на желудок, его можно заменить другим сортом. Рекомендуется
принимать мед утром и вечером по 30 г, а днем 40 г. Если мед принимается
в виде раствора, значение имеет температура воды. Мед, растворенный в
теплой воде, быстро всасывается, снижает кислотность, не раздражает
желудок. Мед, принимаемый с холодной водой, возбуждает двигательную
функцию желудка и кишечника и повышает их секреторную деятельность.
Продолжительность терапии - 1-2 месяца. При необходимости можно провести
повторный курс лечения.
Нашклинический опыт подтверждает большую эффективность лечения
гастрита пчелиным медом. Нами использован в этих случаях балканский
(горный), луговой, каштановый, мятный, из лаванды и другие сорта меда,
но из-за особенностей питательных и диетических качеств разных сортов
меда лучше проводить лечение тем сортом, который легче переносится
организмом.
